آنچه در این مقاله میخوانید
Toggleبرنج هاشمی بهتره یا طارم؟
برنج طارم و هاشمی، دو نوع از مرغوبترین و محبوبترین برنجهای ایرانی هستند که به دلیل کیفیت بالا، عطر و طعم بینظیر و دانههای بلند و کشیدهشان، جایگاه ویژهای در سفرههای ایرانی دارند. هر دو نوع برنج، عطر و طعم خاص خود را داشته و برای پخت انواع غذاهای ایرانی مناسب هستند.
انتخاب بین برنج هاشمی و طارم، همواره یکی از دغدغههای افراد هنگام خرید برنج است. هر دو نوع برنج، از محبوبترین و باکیفیتترین برنجهای ایرانی هستند و هر کدام ویژگیهای خاص خود را دارند. برای انتخاب بهتر، بهتر است ابتدا با تفاوتهای این دو نوع برنج آشنا شوید.
برنج هاشمی:
- دانه: دانههای بلند، کشیده و سفید مایل به کرم دارند.
- طعم: طعم شیرین و ملایمی دارد.
- عطر: عطر بسیار خوبی دارد و هنگام پخت، فضای آشپزخانه را پر میکند.
- پخت: به راحتی پخته میشود و دانههای آن به هم نمیچسبد.
- کیفیت: کیفیت بالایی دارد و برای انواع پلوهای مجلسی مناسب است.
برنج طارم:
- دانه: دانههای بلند، کشیده و سفید شیری دارند.
- طعم: طعم ملایم و کمی شیرین دارد.
- عطر: عطر خوبی دارد اما نسبت به هاشمی کمی کمتر است.
- پخت: به راحتی پخته میشود و دانههای آن به هم نمیچسبد.
- کیفیت: کیفیت بالایی دارد و برای انواع پلو و کته مناسب است.
تفاوتهای اصلی هاشمی و طارم:
ویژگی | برنج هاشمی | برنج طارم |
---|---|---|
رنگ دانه | سفید مایل به کرم | سفید شیری |
طعم | شیرینتر | کمی شیرینتر |
عطر | قویتر | ملایمتر |
قیمت | معمولاً کمی گرانتر | معمولاً کمی ارزانتر |
کدام یک را انتخاب کنیم؟
انتخاب بین این دو نوع برنج به سلیقه شخصی و نوع غذایی که میخواهید درست کنید بستگی دارد. اگر به دنبال برنجی با عطر قویتر و طعم شیرینتر هستید، هاشمی انتخاب مناسبی است. اگر به دنبال برنجی با عطر ملایمتر و قیمت مناسبتر هستید، طارم گزینه خوبی است.
نکات مهم برای خرید:
- برند معتبر: از برندهای معتبر و شناخته شده خرید کنید.
- بسته بندی: برنج را در بسته بندیهای بهداشتی و سالم خریداری کنید.
- دانهها: دانههای برنج باید یکدست، شفاف و بدون آفت باشند.
- بو: برنج باید بوی مطبوع و طبیعی داشته باشد.
برنج طارم هاشمی چیست؟
- بیشتر بخوانید: برنج جی تی سی چیست؟ GTC
تشخیص برنج طارم هاشمی
هرچند خصوصیات برنج طارم هاشمی به شدت تحت تاثیر محل کشت و نوع بذر استفاده شده می باشد اما هنوز می توان خواص مشترکی را در نظر گرفت که تشخیص این برنج را میسر می سازد. در زیر به مواردی که می توانند در تشخیص برنج طارم هاشمی کمک کنند اشاره می کنیم:
-
- 1. شکل دانه برنج که باریک و بلند است.
- 2. رنگ دانه که سفید مایل به کرم است.
- 3. جنس نرم که بعد از پخت تا مدتها نرم می ماند.
- 4. عطر و بوی خاص این برنج که گرچه عطرش از برنج هاشمی یا برنج طارم عطری کمتر است اما هنوز می تواند به تشخیص این برنج کمک کند.
- 5. مورد مهم و همیشگی در خرید هر برنج مراجعه به فروشگاه معتبر، تخصصی و شناخته شده است.
تفاوت برنج طارم هاشمی با طارم و هاشمی
- طارم هاشمی: ترکیبی از دو نوع برنج است و ویژگیهای هر دو را در خود دارد.
- طارم: عطر قویتر و دانههای خشکتر دارد.
- هاشمی: طعم شیرینتر و دانههای نرمتر دارد.
دلایل محبوبیت برنج طارم هاشمی
- تعادل بین عطر و طعم: طارم هاشمی ترکیبی از عطر و طعم دلپذیر طارم و هاشمی است و به همین دلیل طرفداران زیادی دارد.
- پخت آسان: پخت این برنج بسیار ساده بوده و نیاز به مهارت خاصی ندارد.
- کیفیت بالا: این برنج به دلیل روشهای سنتی کشت و فرآوری، از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است.
کاربردهای برنج طارم هاشمی
برنج طارم هاشمی به دلیل کیفیت بالا و طعم بینظیرش، در انواع غذاها قابل استفاده است. از جمله این غذاها میتوان به:
- پلوهای مجلسی
- کته
- انواع خورشها
- سالادهای برنج
- غذاهای سنتی شمالی اشاره کرد.
نحوه نگهداری برنج طارم هاشمی
برای حفظ عطر و طعم و کیفیت برنج طارم هاشمی باید در نگهداری آن نکاتی را رعایت کرد که به اهم آن اشاره می کنیم:
1. نگهداری در مکان خشک و خنک به دور از تابش مستقیم خورشید
2. نگهداری برنج در پارچه یا کیسه های متقال
3. استفاده از برنج ها به ترتیب زمان تولید یعنی اول از برنج های قدیمی تر استفاده کنید
4. نگهداری به دور از مواد بودار چون برنج به سرعت بوی محیط را به خود جذب می کند
برنج طارم هاشمی کشت دوم
معمولا کشت اول انواع برنج در چهار ماه اول سال انجام می شود و در اواخر تابستان برداشت می شود و کشت دوم در چهارماه دوم سال انجام می شود. با وجود آنکه برنج کشت دوم به زمین آسیب می زند و باعث فقر زمین از مواد لازم برای کشاورزی و کمبود آب های زیرزمینی می شود، محصول کشت دوم از کیفیت بالاتری نسبت به کشت اول برخوردار است.
در استان گیلان به دلیل سردی هوای پاییز معمولا کشت دوم انجام نمی شود اما در استان مازندران اکثرا کشاورزان به کشت دوم هم رو می آورند. برنج طارم هاشمی کشت دوم در اواخر مرداد ماه کشت می شود و در آبان برداشت می گردد و عطر و طعم و کیفیت پخت بهتری نسبت به برنج کشت اول دارد و به همین دلیل برنج طارم هاشمی درجه یک شمال معمولا به برنج کشت دوم اشاره می کند که قیمت برنج طارم هاشمی فریدونکنار کشت دوم نسبت به برنج کشت اول بالاتر است. برنج طارم هاشمی کشت دوم از بهترین گزینه ها در انتخاب میان برنج های باکیفیت ایرانی محسوب می شود.
بیشتر بخوانید: خرید برنج شیرودی جویبار مازندران | عمده فروشی برنج ایرانی
چگونه میتوان برنج طارم هاشمی اصل را از تقلبی تشخیص داد؟
تشخیص برنج طارم هاشمی اصل از تقلبی، به ویژه با توجه به افزایش تقلب در بازار، اهمیت بسیاری دارد. در ادامه به چند روش برای تشخیص برنج طارم هاشمی اصل اشاره میشود:
1. بررسی ظاهری دانه برنج:
- اندازه و شکل: دانههای برنج طارم هاشمی معمولاً بلند، کشیده و شفاف هستند. دانههای شکسته، کوتاه یا تغییر شکل یافته نشانهای از تقلبی بودن ممکن است باشد.
- رنگ: دانههای برنج طارم هاشمی معمولاً سفید شیری یا کمی کرم رنگ هستند. رنگهای غیر طبیعی مانند زردی یا تیرگی ممکن است نشانهای از کهنه بودن یا تقلبی بودن برنج باشد.
2. بررسی بو و عطر:
- عطر ملایم و طبیعی: برنج طارم هاشمی دارای عطر ملایم و طبیعی است. بوی نامطبوع، ترشیدگی یا بوی پلاستیک نشانهای از تقلبی بودن است.
- آزمایش بو دادن: مقدار کمی از برنج را در تابه بدون روغن تفت دهید. برنج اصل بوی خوش برنج برشته شده میدهد. اگر بوی نامطبوعی حس کردید، ممکن است برنج تقلبی باشد.
3. بررسی هنگام پخت:
- حجم دهی: برنج طارم هاشمی پس از پخت حجم زیادی پیدا میکند و دانههای آن از هم جدا میشوند. اگر برنج به هم چسبیده یا حجم کمی پیدا کرد، احتمال تقلبی بودن آن زیاد است.
- طعم: برنج طارم هاشمی طعم شیرین و ملایمی دارد. اگر طعم نامطبوع یا بیانی بود، ممکن است تقلبی باشد.
4. بررسی بستهبندی:
- برند معتبر: از برندهای معتبر و شناخته شده خرید کنید.
- اطلاعات محصول: بر روی بستهبندی اطلاعات کاملی از جمله نوع برنج، محل تولید، تاریخ تولید و انقضا درج شده باشد.
- بستهبندی بهداشتی: بستهبندی باید تمیز و بهداشتی باشد و نشانهای از آسیب دیدگی نداشته باشد.
5. آزمایشهای ساده:
- آزمایش با آب گرم: مقدار کمی برنج را در آب گرم قرار دهید. برنج اصل پس از مدتی نرم میشود، اما برنج تقلبی ممکن است سفت بماند یا تغییر شکل دهد.
- آزمایش با آتش: این آزمایش خطرناک است و توصیه نمیشود. اما برخی افراد با سوزاندن مقدار کمی برنج، تقلبی بودن آن را تشخیص میدهند. برنج تقلبی ممکن است دود سیاه کرده یا بوی پلاستیک بدهد.
نکات مهم دیگر در مورد برنج طارم هاشمی:
- قیمت: برنج طارم هاشمی اصل معمولاً قیمت بالاتری نسبت به برنجهای تقلبی دارد.
- محل خرید: سعی کنید از فروشگاههای معتبر و شناخته شده خرید کنید.
- مشورت با فروشنده: از فروشنده درباره مشخصات برنج سوال کنید و به اطلاعاتی که ارائه میدهد دقت کنید.
توجه: هیچ یک از این روشها به تنهایی تضمین کننده تشخیص قطعی برنج طارم هاشمی اصل نیست. بهترین راه برای اطمینان از کیفیت برنج، خرید از فروشگاههای معتبر و شناخته شده است.
نکته مهم: با توجه به پیچیدگی روشهای تقلب در تولید برنج، تشخیص قطعی برنج طارم هاشمی اصل ممکن است نیاز به آزمایشهای تخصصی داشته باشد.
بیشتر بخوانید: مرکز فروش عمده برنج فله – برنج هاشمی
ازکجا برنج طارم هاشمی اصل پیدا کنیم؟
در هنگام خرید برنج طارم هاشمی باید دقت کنید که انواع برنج های مشابه برنج طارم یا هاشمی با برنج مذکور مخلوط نشده باشد و عاری از ناخالصی باشد. خرید از مراکز و پایگاه های فروش معتبر اولین شرطی است که یک خرید مطمئن را برای خرید برنج طارم هاشمی اصل تضمین می کند. شکل یکدست دانه های برنج، رنگ سفید شفاف آن و عطر تندش از ملاک های تشخیص این برنج از انواع برنج تقلبی می باشند. وگرنه از نظر ارزشی، برنج طارم هاشمی قیمت مناسبی دارد و در بازه برنج های متوسط رو به بالا قرار می گیرد.
تهیه برنج طارم هاشمی اصل، به خصوص با وجود نمونههای تقلبی در بازار، میتواند کمی چالشبرانگیز باشد. اما با رعایت نکات زیر و مراجعه به مکانهای معتبر، میتوانید به راحتی برنج مورد نظر خود را پیدا کنید:
مکانهای معتبر برای خرید برنج اصل طارم هاشمی:
- فروشگاههای بزرگ و زنجیرهای معتبر: بسیاری از فروشگاههای بزرگ و زنجیرهای، بخشهایی را به فروش برنجهای ایرانی اختصاص دادهاند و معمولاً انواع مختلف برنج طارم و هاشمی را با برندهای مختلف عرضه میکنند.
- فروشگاههای تخصصی برنج: این فروشگاهها به صورت تخصصی برنجهای ایرانی را عرضه میکنند و معمولاً انواع باکیفیت و اصل برنج را میتوان در آنها یافت.
- بازارهای سنتی: در برخی از بازارهای سنتی، فروشندگانی وجود دارند که سالها تجربه در فروش برنج دارند و میتوانند به شما در انتخاب برنج مناسب کمک کنند.
- فروشگاههای آنلاین: بسیاری از فروشگاههای آنلاین، انواع برنج طارم هاشمی را با قیمتهای رقابتی عرضه میکنند. با این حال، قبل از خرید از فروشگاههای آنلاین، به اعتبار فروشگاه و نظرات مشتریان توجه کنید.
نکات مهم برای پخت یک برنج طارم هاشمی بینظیر
پخت برنج طارم هاشمی، با توجه به کیفیت بالای این نوع برنج، مستلزم رعایت چند نکته مهم است تا عطر و طعم بینظیر آن حفظ شود. در ادامه این نکات را به صورت جامعتر بررسی میکنیم:
خیساندن: راز نرمی و یکدستی دانهها
- مدت زمان: برنج را به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت در آب ولرم خیس کنید. این کار باعث میشود دانههای برنج نرمتر شده و به طور یکدست پخته شوند.
- آب ولرم: استفاده از آب ولرم باعث میشود نشاسته برنج آزاد شده و به پخت بهتر آن کمک کند.
- نمک: افزودن کمی نمک به آب خیساندن، به خوش طعم شدن برنج کمک میکند.
نسبت آب به برنج: تعادل طلایی پخت
- تناسب ایدهآل: به ازای هر پیمانه برنج، 1.5 تا 2 پیمانه آب در نظر بگیرید. این نسبت، باعث میشود برنج به اندازه کافی آب جذب کرده و مغز پخت شود.
- توجه به نوع برنج: در برخی موارد، بسته به نوع برنج و میزان کهنگی آن، ممکن است نیاز به کمی تغییر در نسبت آب به برنج باشد.
روغن و نمک: چاشنیهای خوش طعم
- روغن: افزودن کمی روغن به برنج، باعث میشود دانههای برنج به هم نچسبند و طعم بهتری پیدا کنند.
- نمک: نمک، طعم برنج را تنظیم کرده و به آن عمق میبخشد.
- زعفران دم کرده: برای طعم و رنگ بهتر، میتوانید کمی زعفران دم کرده به برنج اضافه کنید.
دم کشیدن: مرحله نهایی پخت
- حرارت ملایم: پس از جوش آمدن آب و جذب شدن آن توسط برنج، حرارت را ملایم کرده و درب ظرف را دمکنی بگذارید.
- مدت زمان: به مدت 15 تا 20 دقیقه اجازه دهید برنج دم بکشد. در این مرحله، بخار آب باعث میشود دانههای برنج به طور کامل پخته شده و نرم شوند.
- توجه: از باز کردن درب ظرف در حین دم کشیدن خودداری کنید تا بخار از دست نرود.
نکات تکمیلی برای پخت بهتر
- ظرف مناسب: از ظرفی با کف ضخیم و سنگین استفاده کنید تا حرارت به طور یکنواخت به برنج برسد.
- آبکش کردن (اختیاری): برای برنجهای مجلسی، میتوانید پس از جوش آمدن آب و جذب شدن آن توسط برنج، آب اضافی را آبکش کرده و سپس برنج را دم کنید.
- ته دیگ: برای تهیه ته دیگ، میتوانید کف ظرف را با روغن چرب کرده و نان لواش یا سیب زمینی قرار دهید.
- نوع آب: بهتر است از آب سرد و سبک برای پخت برنج استفاده کنید.
- هم زدن برنج: در حین پخت، چند بار آرام برنج را هم بزنید تا دانههای آن به هم نچسبند.
- دمای محیط: دمای محیط نیز در پخت برنج تاثیرگذار است. در محیطهای سردتر، ممکن است زمان دم کشیدن کمی بیشتر شود.
- نوع حرارت: بهتر است از شعله پخشکن استفاده کنید تا حرارت به طور یکنواخت به همه قسمتهای قابلمه برسد.
با رعایت این نکات، میتوانید یک برنج طارم هاشمی خوش عطر و طعم تهیه کنید که لذت خوردن غذا را دو چندان میکند.
باقلاقاتق: یک غذای شمالی خوشمزه با برنج طارم هاشمی
باقلاقاتق یک غذای سنتی و خوشمزه گیلانی است که با برنج طارم هاشمی، باقلا، شوید و گردو تهیه میشود. این غذا معمولاً در فصل بهار و تابستان پخته میشود و به دلیل طعم و عطر بینظیرش، بسیار محبوب است.
مواد لازم:
- برنج طارم هاشمی
- باقلا تازه یا خشک
- شوید تازه
- گردوی خرد شده
- پیاز داغ
- کره
- نمک و فلفل
مراحل پخت:
-
آماده کردن باقلا:
- اگر از باقلای خشک استفاده میکنید، آن را از شب قبل خیس کنید.
- باقلای خیس خورده را با کمی نمک و آب بپزید تا نرم شود.
- باقلای پخته را آبکش کرده و کنار بگذارید.
-
پخت برنج:
- برنج طارم هاشمی را به مدت 30 دقیقه تا یک ساعت خیس کنید.
- برنج را با آب و کمی نمک بپزید.
- پس از پخت، برنج را آبکش کرده و کنار بگذارید.
-
تهیه مواد باقلاقاتق:
- پیاز را خلالی خرد کرده و در کره تفت دهید تا طلایی شود.
- شوید تازه را خرد کنید.
- گردو را خرد کنید.
-
مخلوط کردن مواد:
- برنج پخته را با باقلای پخته، پیاز داغ، شوید خرد شده و گردوی خرد شده مخلوط کنید.
- مواد را به آرامی هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.
-
سرو کردن:
- باقلاقاتق را در دیس کشیده و با کره آب شده و کمی زعفران تزئین کنید.
- این غذا را به همراه ماست چکیده یا دوغ سرو کنید.
نکات:
- برای طعم بهتر، میتوانید کمی زعفران دم کرده به برنج اضافه کنید.
- برای تزیین، میتوانید از خلال بادام یا پسته استفاده کنید.
- برای یک طعم متفاوت، میتوانید کمی سیر رنده شده به مواد اضافه کنید.
بیشتر بخوانید: برنج سیاه چیست؟
بیشتر بخوانید: فروش عمده زرشک پفکی صادراتی ۱۴۰۳
برنج طارم هاشمی فوق اعلا
بعضی مواقع وقتی از برنج طارم هاشمی فوق اعلا صحبت می شود یا این برچسب را بر یک بسته بندی برنج طارم هشمی می بینید منظور برنج طارم هاشمی کشت دوم است که اغلب در فریدونکنار و بابلسر مازندران به عمل می آید. حتما شما هم عبارت برنج کشت دوم به گوشتان خورده است اما شاید فکر می کنید این یک برنج خاص است. درحالیکه این طور نیست و انواع برنج بینام، امراللهی، طارم، هاشمی و طارم هاشمی ممکن است در شرایط آب و هوایی مساعد به کشت دوم برسند. البته کشت دوم معمولا برای برنج های مقاوم به سرما مثل امراللهی و بینام بیشتر جواب می دهد. کشت دوم بعد از برداشت کشت اول صورت می گیرد و برنج کشت دوم برنجی پاییزه است که کیفیت بهتری نسبت به برنج کشت اول دارد. برنج طارم هاشمی فوق اعلا مطمئنا در فریدونکار تولید می شود که ارائه دهنده بهترین نوع برنج های طارم محلی و طارم هاشمی می باشد. شروع قیمت برنج طارم هاشمی ممتاز 1402 در سایت کاسپین از کیلویی 85,000 تومان است و با توجه به کیفیت برنج بالاتر می رود.
قیمت برنج طارم هاشمی 1401 امروز چقدر است؟
مطمئنا شما نیز می دانید که خرید برنج کهنه نسبت به برنج امساله مزایایی دارد. اگر می خواهید از خوش پخت بودن برنج مطمئن باشید و زمان باقیمانده عمر برنج کهنه برای مصرف شما مناسب است پیشنهاد ما این است که برنج سال گذشته را خریداری کنید که گرچه عطرش از برنج تازه کمتر است اما ظاهر برنج بر سر سفره شکیل تر و خیال شما از پخت برنج به خصوص برای مهمانان راحتتر و قیمتش نیز به صرفه تر است.
برنج کهنه به خاطر از دست دادن رطوبت اضافی، طعمی واقعی و خالص دارد و از آن در تهیه چلو و انواع پلوها و شیرینیجات می توان استفاده کرد. قیمت برنج طارم هاشمی 1401 امروز در سایت های مختلف فروش برنج در بازه میان کیلویی 70,000 تومان تا 80,000 تومان است که می توانید در خرید عمده، تخفیف ویژه ای بگیرید. تأمین کننده عمده برنج طارم هاشمی امروز از مشهد، استان خراسان رضوی نیز در سایت های باسلام و باسکول خدمات ویژه ای را برای خریداران این برنج در نظر گرفته است که با یک سرچ ساده می توانید اطلاعات مورد نظر را دریافت کنید.
قیمت برنج طارم هاشمی مازندران امروز – عمده فروشی برنج ایرانی
معمولا هنگام خرید برنج طارم هاشمی، برنج فریدونکنار مد نظر است، اما برنج طارم هاشمی استانه اشرفیه نیز برنجی عالی است. طارم هاشمی قیمت مناسبی دارد چه برنج گیلان باشد چه برنج مازندران. قیمت برنج طارم هاشمی 1402 بالاتر از قیمت برنج سال قبل است و ملاک های تعیین قیمت انواع برنج ها کمی موضوع استعلام قیمت را حتی برای یک گونه برنج مشخص، سخت و پیچیده می کند. قیمت برنج طارم هاشمی مازندران امروز در عمده فروشی برنج ایرانی 88,000 تومان برای هر کیلو می باشد که در اوزان بالا برای صادرات و کسب و کارهای بزرگ تخفیف قابل توجهی را شامل می شود، چرا که رضایت مشتری اولویت این سایت است.
قیمت برنج طارم هاشمی اعلا در سایت های مختلف بسته به محل کشت برنج و وجود یا حذف واسطه ها فراز و فرود زیادی دارد. برنجبار با تمهیدات هوشمندانه دست واسطه ها را از این فرایند کوتاه کرده و برنج را به قیمت درب کارخانه برای شما ارسال می کند. جمع آوری داده های مربوطه برای اطمینان از اعتبار فروشنده و تحقق بهترین خرید ممکن اهمیت زیادی دارد و خرید شما را تضمین می کند.
قیمت برنج طارم هاشمی درجه یک شمال در تهران
برنج طارم هاشمی درجه یک شمال در بسته بندی های مختلف، تحت مارک ها و وزن های مختلف در فروشگاه های زنجیره ای و سایت های فروش برنج موجود است. قیمت برنج طارم هاشمی درجه یک شمال در تهران متفاوت است و نوسان دارد. این نوسان بسته به فصل خرید و موجودی انبارها و مقدار محصول آن سال و بسیار فاکتورهای دیگر متغیر است. اکنون قیمت برنج طارم هاشمی درجه یک در سایت ترب برای بسته بندی 10 کیلوگرمی 790,000 تومان می باشد که برای بسته 10 کیلویی کشت اول امساله به 950,000 تومان می رسد و قیمت برنج طارم هاشمی بوجاری معطر 10 کیلویی 110,000 تومان است که برای برنج طارم هاشمی درجه 1 باغ ایرانی قیمت بسته 10 کیلویی حتی تا 135,000 تومان هم افزایش می یابد.
قیمت برنج طارم هاشمی فریدونکنار
برنج طارم هاشمی فریدونکنار از بهترین برنج های سطح کشور است که به صورت عمده و جزئی در قالب بسته بندی های گوناگون در فروشگاه های برنج موجود است. مراکز فروش برنج معمولا برای بازارگرمی از اسامی و برچسب های من در آوردی زیادی استفاده می کنند. برنج طارم هاشمی استخوانی هم یکی از این هاست و بیشتر به تبلیغات فروش آن متکی است تا جنس و کیفیت برنج. لفظ استخوانی معمولا برای برنج طارم به کار می رود که پسوند درستی است اما گاهی آن را به عنوان پسوند برنج طارم هاشمی نیز به کار می برند. قیمت برنج طارم هاشمی فریدونکنار باب منزل 10 کیلویی در سایت دیجی کالا امروز 747,700 تومان است. خرید عمده برنج طارم هاشمی و سایر برنج های بومی باید از فروشندگانی صورت بگیرد که با کشاورزان در تماس مستقیم هستند و بی واسطه برنج را در اختیار مشتریان قرار می دهند. سایت برنجبار در این زمینه بسیار فعال است و برنج طارم هاشمی را به قیمت درب کارخانه کیلویی 88,000 تومان عرضه می کند.