برنج طارم محلی: در بسیاری از فروشگاه ها و سایت های فروش برنج به نام برنج طارم محلی برمی خوریم. اما برنج طارم محلی چیست؟ فریدونکنار مرکز کشت برنج محلی طارم محسوب می شود که یکی از برترین کیفیت ها را میان انواع برنج طارم عرضه شده در بازار دارد. وقتی از برنج طارم اصل یا برنج طارم اعلا اس

خرید برنج طارم اعلا مورد کنکاش این مقاله است.

خصوصیات برنج طارم

برنج طارم یکی از مهم ترین و شناخته شده ترین اقلام برنج ایرانی در بازارهای کشور است. خصوصیات برنج طارم شامل مرغوبیت، خوش پخت بودن و عطر تند و طعم خیلی خوب آن است. محبوبیت این برنج نیز به خاطر تنوع زیرشاخه ها و خواص خیلی خوب آن می باشد. این برنج مثل برنج هاشمی دانه های بلند و رنگ سفید مایل به کرم دارد.

طول دانه خام آن هفت و نه دهم میلیمتر و طول دانه پخته اش یازده و هشت دهم میلیمتر می باشد. اکنون محل اصلی کشت این برنج منطقه فریدونکنار مازندران است که بهترین نوع برنج طارم در همین ناحیه تولید می شود.

انواع برنج طارم در بازار

هنگام خرید برنج با انواع برنج طارم در بازار روبه رو می شویم که بنا به محل کشت و کیفیت با عنواین مختلفی عرضه می شود مانند:

1. برنج طارم محلی
2. برنج طارم سنگی
3. برنج طارم هاشمی
4. برنج طارم صدری
5. برنج طارم دمسیاه

برنج طارم محلی: در بسیاری از فروشگاه ها و سایت های فروش برنج به نام برنج طارم محلی برمی خوریم. اما برنج طارم محلی چیست؟ فریدونکنار مرکز کشت برنج محلی طارم محسوب می شود که یکی از برترین کیفیت ها را میان انواع برنج طارم عرضه شده در بازار دارد. وقتی از برنج طارم اصل یا برنج طارم اعلا اسم می برند معمولا منظور همین برنج طارم محلی است.

قیمت برنج طارم محلی درجه یک فریدونکنار به صورت خرده فروشی و در بسته بندی های مختلف در بسیاری از فروشگاه ها با کمی بالا و پایین، کیلویی 115,000 تومان است.

برنج طارم سنگی: برنج طارم سنگی نیز که رنگش شبیه نبات است بیشتر در شرق مازندران کشت می شود و از کیفیت بالایی برخوردار است و در اکثر رستوران ها و مراسم و مهمانی های بزرگ مورد استفاده قرار می گیرد.

برخی برنج طارم محلی را همان برنج طارم سنگی می دانند. و گاهی فروشندگان آن ها را با هم قاطی می کنند و به نام برنج طارم محلی سنگی می فروشند. اما قیمت این دو برنج فرقی با هم ندارد و بنابراین این کار، مشکلی ایجاد نمی کند.

برنج طارم هاشمی: برنج طارم هاشمی هم که در جاهای مختلف کشت می شود یک خصوصیت مهم دارد. این برنج بعد از پخت، نرمی و لطافت خود را تا مدت ها حفظ می کند و مثل برنج های خارجی خشک و غیرقابل استفاده نمی شود.

البته اسم این برنج کمی ابهام امیز است و مخاطب را به فکر وامی دارد که برنج طارم هاشمی چیست و آیا یک نوع برنج طارم است یا هاشمی؟ برای تولید برنج طارم هاشمی، بذر برنج طارم و بذر برنج هاشمی را به صورت مخلوط و کنار هم کشت می کنند و به این ترتیب ساقه های قوی برنج هاشمی از ساقه های ظریف برنج طارم محافظت می کند.

قیمت برنج طارم هاشمی امروز در بعضی سایت ها مثل سایت ترب برای یک کیسه ده کیلویی، 870,000 تومان است. البته همین قیمت برای برنج طارم هاشمی مازندران امروز برای برنج بوجاری شده 950,000 تومان می باشد.

برنج طارم صدری: برنج طارم صدری که بسیار شبیه طارم محلی است در فومن استان گیلان کشت می شود و از نظر ارزش غذایی غنی تر از سایر اقلام طارم می باشد.

یکی از خواص مهم این برنج برخورداری آن از نشاسته مقاوم است که در معده هضم نمی شود و وقتی وارد روده می شود باکتری های مفید آنجا را تحریک به رشد می کند و عملکرد روده را بهبود می بخشد. ارزش غذایی بالای این برنجِ کم محصول باعث می شود قیمت بالایی نیز داشته باشد.

برنج طارم دمسیاه: برنج طارم دمسیاه که بیشتر در گیلان کشت می شود دارای شلتوک بلند و سیاه است و به همین دلیل به این نام خوانده می شود. کاشت برنج دمسیاه زحمت فراوانی دارد و کم محصول است و قیمت بالایی دارد. به همین خاطر کشاورزان چندان تمایلی به کشت این برنج ندارند.

این برنج از لحاظ کیفی، عطر و طعم هم تراز با برنج هاشمی است. این برنج بیشتر در روستاهای اطراف رشت و آستانه اشرفیه تولید می شود. پخت برنج دمسیاه بسیار عالی است. این برنج کمی چرب است و به همین دلیل خیلی خوب قد می کشد و می توان بارها گرم و سردش کرد و تا چند روز استفاده کرد بدون اینکه اصلا سفت و خشک شود.

بیشتر بخوانید: مرکز فروش عمده برنج فله – برنج هاشمی

برنج طارم مال کجاست؟

این همه از برنج طارم و مزایای انواعش گفتیم اما نگفتیم برنج طارم مال کجاست؟ برنج طارم اولین بار در روستای درام شهرستان طارم استان زنجان به عمل آمد و به همین دلیل به این نام خوانده می شود. از آنجا که شهرستان طارم در مجاورت استان های شمالی کشور قرار دارد، از آب و هوای مناسب گیلان و مازندران بی بهره نیست و به همین دلیل توانسته خاستگاه اولیه این برنج باشد. هرچند که این برنج امروزه بیشتر در استانهای مازندارن و گیلان و گلستان کشت می شود.

برای خرید برنج طارم اعلا با ما در تماس باشید!

بیشتر بخوانید: خرید برنج شیرودی جویبار مازندران | عمده فروشی برنج ایرانی

برنج طارم کشت اول بخریم یا کشت دوم؟

یک ملاک دیگر برای کیفیت و مرغوبیت برنج مازندران، تعلق برنج به کشت اول یا دوم است. این امکان به دلیل شرایط آب و هوایی فقط مختص استان مازندران می باشد. برنج کشت اول به طور معمول در فروردین کشت و در اواخر تیر یا اوایل مرداد برداشت می شود.

برنج کشت دوم که پس از برداشت کشت اول، کشت می شود در آبان ماه برداشت می شود و به خاطر کیفیت بهتر، قیمتش بیشتر است. برنج طارم کشت دوم بیشتر در فریدون کنار و محمود آباد به عمل می آید.

دغدغه بعضی خریداران این است که برنج طارم کشت اول بخریم یا کشت دوم؟ انواع برنج طارم کشت دوم از بهترین های برنج ایران هستند. البته از یک نظر برنج کشت اول بهتر است. دلیلش این است که کشاورزان به خاطر گرمای زیاد در هنگام تولید کشت دوم مجبورند از سموم بیشتری برای دفع حشرات و آفات استفاده کنند چراکه که آفات در اوج گرما فعال ترند. حال باید ببینید به ظاهر برنج و عطر و طعمش اهمیت بیشتری می دهید یا به سلامتی برنج و بالتبع سلامتی خودتان.

برای خرید برنج طارم اعلا کشت اول با ما در تماس باشید!

برنج طارم استخوانی

عنوان دیگری که ممکن است در بسیاری از فروشگاهها نظر شما را جلب کند لفظ استخوانی در برنج طارم استخوانی است. باید بگوییم که این کلمه بیشتر توسط سوداگران برنج برای جلب مشتری ساخته شده است و به استحکام و سختی دانه های برنج دلالت می کند که نشانه کیفیت بالای آن هاست و برای سایر انواع برنج نیز به کار می رود.

قیمت برنج طارم هاشمی امروز_تهران

قیمت برنج طارم 10 کیلویی و همچنین قیمت عمده آن در اکثر سایت های فروش برنج مندرج است و می توانید آن ها را با هم مقایسه کنید و نزدیکترین برنج به سلیقه خود را اتخاب کنید. قیمت برنج طارم هاشمی امروز در تهران به فاکتورهایی مثل کهنگی و تازگی برنج، خرید عمده یا جزئی، کیفیت و محل کشت برنج، واردات و صادرات برنج و انصاف و درستکاری فروشندگان بستگی دارد.

قیمت برنج طارم هاشمی مازندران امروز، اواخر دی ماه 1402 در بازارهای تهران به صورت عمده از کیلویی 87,000 تومان تا 92,000 تومان متغیر است. فروش انواع برنج طارم و اقسام دیگر برنج در فروشگاه ها، بازارهای محلی و سایت های مختلف، برنج طارم را برای همه مصرف کنندگان به محصولی سهل الوصول تبدیل کرده است.

بیشتر بخوانید: برنج جی تی سی چیست؟ GTC

قیمت برنج طارم درجه یک_برنج ایرانی

قیمت برنج طارم هاشمی فریدونکنار و قیمت برنج طارم درجه یک را در سایت برنجبار پرس و جو کنید. برنج طارم در انواع و اقسام مختلف در این سایت موجود است. خرید عمده انواع برنج طارم را در این سایت بررسی کنید تا بهترین گزینه ممکن مشخص شود. مجموعه بازرگانی برنج ایرانی، برنج را بدون واسطه و به قیمت درب کارخانه و در کمترین زمان ممکن به دست شما می رساند. بهترین در کنار ارزان ترین شعار ماست.

م می برند معمولا منظور همین برنج طارم محلی است.

قیمت برنج طارم محلی درجه یک فریدونکنار به صورت خرده فروشی و در بسته بندی های مختلف در بسیاری از فروشگاه ها با کمی بالا و پایین، کیلویی ۱۱۵,۰۰۰ تومان است.

برنج طارم سنگی: برنج طارم سنگی نیز که رنگش شبیه نبات است بیشتر در شرق مازندران کشت می شود و از کیفیت بالایی برخوردار است و در اکثر رستوران ها و مراسم و مهمانی های بزرگ مورد استفاده قرار می گیرد.